Το Αμύγδαλο θυμαρίσιο μέλι είναι η πρώτη μπάρα που δημιουργήσαμε το 2006 και έτσι ξεκίνησε το απολαυστικό ταξίδι γεύσεων του Παστέλειον! Μια μπάρα που το θυμαρίσιο μέλι με τα αρώματα και το χρώμα του χαρακτηρίζει και ολοκληρώνει την τόσο ξεχωριστή γεύση του. Το μέλι στο Παστέλειον προστίθεται πάντα άθερμο με αποτέλεσμα να παραμένει μαλακό και τα θρεπτικά του συστατικά αναλλοίωτα. Τέλος προστίθονται οι φρεσκοσπασμένοι ξηροί καρποί και τα ξηρά φρούτα.